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Le Brussels Beer Project (BBP) est une brasserie artisanale basée à Bruxelles, fondée en 2013 par Olivier et Sébastien. Leur projet repose sur la collaboration, l'expérimentation et l'impact positif, offrant une vision alternative de la Belgique comme un lieu multiculturel, contemporain et vibrant.
La communauté est au cœur du BBP, participant à la sélection des bières, les finançant et élisant les meilleures chaque année. La brasserie est connue pour ses bières innovantes, expérimentant avec des ingrédients non conventionnels. Ils ont brassé la première bière au monde à partir de pain invendu en 2015, symbolisant l'économie circulaire. La communauté compte plus de 5500 enthousiastes. Le BBP collabore avec des brasseurs du monde entier et des artisans tels que Dandoy et Forcado, favorisant le partage et l'apprentissage. Ils brassent de manière créative, utilisant des ingrédients inhabituels comme des champignons des bois, du pop-corn, etc. La brasserie s'engage à être une entreprise responsable, recyclant des tonnes de pain annuellement, étant labellisée B Corp et réduisant son empreinte écologique. Leur nouvelle brasserie à Anderlecht produit de l'énergie solaire et privilégie l'utilisation de matières premières locales. En dépassant la simple production de bières, le BBP veut incarner le bon sens, être une source de fierté pour la communauté et montrer l'exemple malgré les inévitables erreurs.
Conscients des enjeux stratégiques que revêt ce projet pour l'entreprise, COMPUTERLAND a été particulièrement attentif à proposer sa solution Food & Drinks 365 à la fois évolutive, pragmatique, flexible et pérenne.
Cette solution a permis :
de garder la maîtrise dans la gestion de leurs processus
de continuer à développer et innover au travers de leur R&D
de supporter leur croissance.
Outre le fait de s’appuyer sur un véritable standard du marché, Microsoft Dynamics 365 Business Central (D365 BC), l’avantage principal est de pouvoir disposer d’un ERP avec des fonctionnalités métier, Food & drinks 365, parfaitement intégré et adapté à leur secteur d’activité par COMPUTERLAND, concepteur de cette solution.
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Sociétés faisant confiance à COMPUTERLAND
Bières de Chimay est une société qui a vu le jour en 1862 et qui produit l’une des 6 bières trappistes belge, la Chimay. La brasserie fait partie du « Groupe Chimay » qui englobe également la fromagerie du même nom et l’activité monastique.
Brussels Beer Project est une marque de bière bruxelloise. La société a été fondée en 2013 par Olivier De Brauwere et Sébastien Morvan. C’est l’une des rares brasseries qui organise à la fois la production, la vente et la dégustation.
La Brasserie Val de Sambre voit le jour dans la zone Thuin-Lobbes, proche du site ancestral de l’Abbaye d’Aulne, en 2019. La Brasserie Val de Sambre a été la première brasserie à avoir utilisé notre solution Food & Drinks 365 par le déploiement d’un module de suivi de production et de gestion de stock.